Kosmetik- und Körperpflegeartikel können Chemikalien enthalten, die Gesundheit und Umwelt schaden.
Warum ist das „Kraut der Unsterblichkeit" in Deutschland verboten?
In Teilen Asiens werden die Blätter der Jiaogulan-Pflanze seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel und für medizinische Zwecke verwendet.
Konzertlesung mit Dieter Falk
Mit Dieter Falk kommt einer der bekanntesten deutschen Musiker und Musikproduzenten am Freitag, 10. März, zu einer Konzertlesung in die Kahler Festhalle.
Gutes Essen für alle – statt Profite für wenige
Die vielen aktuellen Krisen führen die Verletzlichkeit des derzeitigen Agrarsystems deutlich vor Augen: "Klima, Corona, Krieg, Welthunger, Artensterben: Die Landwirtschaft und das gesamte Ernährungssystem müssen nicht nur nachhaltiger werden, sondern auch resilienter, krisenfester.
Was ist schwarzer Sesam?
Sesam ist eine uralte Öl- und Gewürzpflanze, von der es unterschiedliche Sorten gibt.
Salamander - gut versteckt im Winter
Feuersalamander sind wechselwarm. Das bedeutet sie sind stets so warm wie ihre Umgebung.
Wissenswertes rund um Geschenkgutscheine
Wissenswertes rund um Geschenkgutscheine - Auch in diesem Jahr sind Gutscheine als Weihnachtsgeschenke wieder sehr beliebt.
Essen, Trinken und Genuss - hätten Sie's gewusst? - Was ist Ruby-Schokolade?
Ruby-Schokolade ist eine neue Schokoladensorte, die vor allem durch ihre rosarote Farbe auffällt.
Wie verwendet man Kardamom?
Kardamom wird vor allem in der Weihnachtszeit für süße Speisen wie Plätzchen, Kompott, Desserts oder Glühwein verwendet.
Öko-Tipp der Woche 49 - 2022
Reparieren und Tauschen für Umwelt und Geldbeutel!
Der heilige Nikolaus
Äpfel, Nuss und Mandelkern essen fromme Kinder gern. Und das vor allem an einem ganz bestimmten Tag im Jahr: Am 6. Dezember zieht traditionell der heilige Nikolaus von Haus zu Haus, liest aus seinem goldenen Buch und beschenkt artige Kinder mit Leckereien aus seinem Nikolaussack.
Essen, Trinken und Genuss - hätten Sie's gewusst?
Warum sind Cashewkerne so gesund?
Essen, Trinken und Genuss - hätten Sie's gewusst?
Wie lange ist Tomatenmark nach dem Öffnen haltbar?
Essen, Trinken und Genuss - hätten Sie's gewusst?
Kann man Pop-It-Fidget-Toys als Backform verwenden?
Wie wird alkoholfreier Wein hergestellt?
Alkoholfreier Wein ist ein Nischenprodukt, dessen Absatz jedoch seit Jahren stetig ansteigt.
Kann man Fallobst noch verwerten?
Äpfel und Birnen, die vom Baum fallen, können trotz der unschönen Druckstellen oft noch verwertet werden.
Wie kocht man mit einem Schnellkochtopf?
Wer Gerichte in einem Schnellkochtopf zubereitet, verbraucht weniger Energie als mit einem herkömmlichen Topf.
Bio-Zucker aus Rohr oder Rübe: Welcher ist umweltfreundlicher?
Bio-Zucker wird meist aus Zuckerrohr hergestellt.