In diesem Kochkurs zeigen die Referentinnen Daniela van Rikxoort und Melanie Prengel mit einfachen Rezepten, welche regionalen Bio-Zutaten zur Herbstküche dazugehören. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten im Nachgang ein Rezeptheft. Eine Anmeldung ist per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! erforderlich, da es eine begrenzte Teilnehmerzahl gibt. Für die Lebensmittelkosten werden vor Ort 20 Euro in bar eingesammelt. Außerdem sind eine Schürze sowie kleine Behälter mitzubringen.
Für Fragen im Vorfeld der Veranstaltung steht den Interessierten die Öko-Modellregionsmanagerin Inga Gräf unter der 06021/394-1224 sowie unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! zur Verfügung. Weitere Informationen sind unter www.oekomodellregion-ab.de zu finden. Ziel des Landkreises Aschaffenburg als eine der staatlich anerkannten Öko-Modellregionen ist die Förderung der Produktion, der Vermarktung und des Bewusstseins für regionale Bio-Lebensmittel.