Online-Veranstaltung "Regionale Lebensmittel: Wertschöpfungsketten heute und in Zukunft?!"

Mittwoch, 22. Februar 2023, online von 19:30 - 21:00 Uhr - Link: https://www.agrartermine-ufr.de

Mit Blick auf Fragen wie „Welche Möglichkeiten gibt es derzeit in Franken, regional erzeugte Ware auch regional zu vermarkten?“ stellen Praktiker aus den drei fränkischen Regierungsbezirken bestehende Initiativen sowie Unternehmen vor und stehen anschließend für Fragen zur Verfügung. Folgende Best-Practice-Beispiele aus Franken werden vorgestellt:

• IG Strohschwein Bayern - Rüdiger Strobel, Metzgermeister, Dörnthal/Selbitz (Ofr.)
• Regionalbuffet - Tobias Kreiselmeyer, Hofmanufaktur Kreiselmeyer, Lohr/Insingen (Mfr.)
• Remlinger Rüben - Thomas Schwab, Bio-Landwirt und Handelsunternehmer, Remlingen (Ufr.)

Die Onlineveranstaltung ist Teil der Reihe "Fachlicher Mittwoch" der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (ÄELF) in Oberfranken. Organisiert wird die Online-Veranstaltung am 22. Februar 2023 von den drei fränkischen Heimatagenturen, die ihren Sitz im Bereich Ernährung und Landwirtschaft an der jeweiligen Bezirksregierung haben. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter dort sind Ansprechpartner für regionale Lebensmittel. Weitere Informationen und den Link zur Veranstaltung finden Sie im Agrarterminkalender Unterfranken unter https://www.agrartermine-ufr.de oder auch auf jeder Homepage der unterfränkischen Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Karlstadt, Neustadt a.d. Saale, Schweinfurt und Kitzingen-Würzburg. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.